Новости

Премия WHERETOEAT меняет статус на международный
Международная ресторанная премия WHERETOEAT достигла нового уровня, преобразовавшись в WHERETOEAT INTERNATIONAL. Этот важный шаг подтверждает статус премии как первой и единственной международной ресторанной рейтинг-системы, зародившейся в России....
23.05.2026, 23:04

Торт на день рождения: классические и современные рецепты
Торт — это не просто десерт, а настоящий символ праздника. Он создает атмосферу радости и веселья, особенно в день рождения. Многие искушенные сладкоежки ценят как традиционные, так и оригинальные рецепты, которые можно подготовить на домашней...
23.05.2026, 21:05

Неотразимая баранья корейка в духовке: шаг за шагом к совершенству
Запеченная баранина — это не просто угощение, а настоящая кулинарная магия, идеально подходящая для торжественных событий и семейных встреч. Корейка, являющаяся нежной частью спинки с ребрышками, обретает особое очарование в процессе запекания. Ключ к...
23.05.2026, 20:05

Настойки: от монахов к современным крафтовым баром — увлекательное путешествие во времени
Когда вы наслаждаетесь коктейлем в модном баре, важно помнить, что его история уходит корнями в далекие века. То, что сейчас кажется обычным, когда-то было продуктом труда монахов, творивших чудеса с травами и ягодами.История настоек: от...
23.05.2026, 18:06

Фаршированные помидоры: новое дыхание традиционного рецепта
Фаршированные овощи давно завоевали популярность на столах многих хозяек, и традиционные перцы, безусловно, занимают свое почетное место в этой категории. Однако в ожидании чего-то нового, стоит обратить внимание на фаршированные помидоры. Они...
23.05.2026, 17:05

Секреты домашнего супа: быстрый, сытный и знакомый с детства
Суп — это не просто блюдо, а целый ритуал, способный согреть в прохладный день и вызвать ностальгию. Этот рецепт идеален для тех, кто мечтает о простом, но насыщенном супе, наполняющем дом ароматами из детства. Куриную основу, овощи, тонкие макароны и...
23.05.2026, 16:05

Оладьи из капусты: просто, вкусно и полезно для утреннего стола
Кулинарный мир полон простых, но невероятно вкусных рецептов, и капустные оладьи — один из таких. Всего лишь несколько ингредиентов, и на столе появляется аппетитное блюдо, которое понравится всем, кто заботится о своем...
23.05.2026, 15:04

Вкусный салат из моркови - идеальный завтрак
Легкий и полезный салат, в основе которого морковь, идеально подходит для начала дня. Он не только насыщает, но и радует своим вкусом. Ингредиенты для приготовления 1 крупная морковь 1 свежее яблоко 70 г любимого сыра 4-5 грецких...
23.05.2026, 11:05

Согреваем осень: день шарлотки и вкусных пирогов
С наступлением осени нам хочется уюта и тепла, особенно в дождливые дни. И что может быть лучше, чем аромат свежевыпеченного пирога? Сегодня, 13 сентября, отмечается неофициальный праздник – День шарлотки и осенних пирогов, который...
23.05.2026, 04:04

Удивительные кабачки: простой пирог, который приятно удивит вас
Кабачковая запеканка, которую стоит попробовать, пока сезон овощей все еще в разгаре! Это блюдо обладает минимальным количеством калорий, но при этом наполнено пользой и отличным вкусом. Оно получается нежным и сытным, что делает его идеальным выбором...
23.05.2026, 00:03

Ло Мейн с говядиной: как приготовить этот шедевр китайской кухни у себя дома
Ло Мейн с говядиной — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный праздник. Нежные кусочки говядины в гармоничном сочетании с мягкой, но при этом упругой лапшой, а также яркие овощи и ароматные специи — все это создает неповторимый вкус, который можно...
22.05.2026, 22:06

Грузинская кухня: незаслуженно забытые блюда, которые стоит попробовать
Грузинская кухня славится своим разнообразием, однако многие до сих пор считают, что она состоит лишь из хинкали и хачапури. Это мнение далеко от реальности! На самом деле, грузинская гастрономия предлагает множество удивительных яств, которые стоит...
22.05.2026, 21:05

Масленица в Тунисе: блины, балет и редкая гречка
В Тунисе состоялось одно из самых ярких и ожидаемых событий среди русскоязычного сообщества — празднование Масленицы. На мероприятии собрались российские дипломаты, соотечественники, их семьи и множество тунисских друзей. Организация праздника легла...
22.05.2026, 20:06

Школьникам в Минске больше не предлагают салаты: что будет на ужин?
Меню в школьных столовых обновляется: новые вкусы и полезные альтернативы Минские школьники выразили недовольство по поводу салатов, и в связи с этим в столовых учреждений образования начали предлагать альтернативные варианты. Об этом сообщила Людмила...
22.05.2026, 17:05

Говядина с тофу по-кантонски: нежное мясо и шелковистый соус для домашнего уюта
В меню ресторанов есть блюда, которые поражают с первого взгляда. Говядина с мягким тофу в густом блестящем соусе — именно такое угощение неизменно радует гурманов. Этот рецепт максимально приближен к тому, что можно попробовать в кантонских...
22.05.2026, 16:05

Как температура на кухне влияет на ваши кулинарные шедевры и как это исправить
Многим знакома ситуация: вы следовали рецепту до последней детали, а результат оказался совсем не тем, на что надеялись. Кекс получился сухим, пирог не поднялся, а печенье напоминало обувную подошву. Не стоит сразу обвинять рецепт или качество...
22.05.2026, 12:05

Новый взгляд на традиционный салат: секреты шеф-повара Савельева
Салат «Селедка под шубой» — неотъемлемая часть новогоднего стола. Классический рецепт можно обогатить новыми вкусовыми нотами, а шеф-повар Роман Савельев поделился эффективными советами по его приготовлению. Что потребуется для...
22.05.2026, 11:05

Салаты к майским праздникам: идеальные дополнения к шашлыкам и пикникам
Перед майскими выходными стоит позаботиться о меню! Вот несколько уникальных и вкусных рецептов салатов, которые отлично подойдут в качестве дополнения к шашлыкам и пикникам. Маринованный салат для шашлыка или лаваша 700 г капусты, нарезанной тонкой...
22.05.2026, 10:05

Осенний уют: колбаски, запеченные под сырной корочкой
С приходом осени, когда время пикников окончательно заканчивается, не стоит отказываться от наслаждения вкусными колбасками. Такие колбаски, запеченные в домашних условиях, способны приятно удивить и значительно поднять настроение в холодные...
22.05.2026, 06:05

Углеводы и кето: как наука формирует подходы к питанию
Углеводы: справляемся с мифамиНеправильное понимание роли углеводов в рационе порой порождает мифы, такие как отсутствие возможности их конвертации в жир. На деле, этот процесс, известный как де-ново липогенез (DNL), не...
22.05.2026, 04:04