Премия «Лучшие в индустрии. Интерьер года» – уникальное событие для России, посвященное награждению архитекторов и дизайнеров за их достижения в создании ресторанных интерьеров. С момента своего основания в 2018 году, этот конкурс стал...
Статьи
Пора порадовать себя и близких удивительными сырниками, в которых манка добавляет мягкость и легкость. Эти небольшие шедевры домашней кухни подойдут как для завтрака, так и в качестве перекуса. Ингредиенты для идеальных...
С растущими ценами на импортные напитки многие ценители пива начинают чувствовать дефицит на интересные и качественные варианты. Однако, среди сохранённых запасов можно встретить настоящую жемчужину – пиво Carlsberg Luna, которое стало...
Современное правильное питание совсем не означает тусклые блюда и бесконечный счёт калорий. Козий сыр «Милано Стори» станет великолепным дополнением к диетическим рецептам, привнося в ваше меню свежие акценты.
Богатый...
Соленья всегда были неотъемлемой частью традиционной кухни, напоминая нам о теплых бабушкиных заботах и уютных домашних застольях. Однако многие из нас переехали в город, оставив позади домашние заготовки и хранилища...
Кандидат биологических наук Екатерина Суркова отметила, что преимущества вегетарианства зависят не только от этических соображений, но и от индивидуальных генетических факторов. По словам специалиста, переход на растительную диету – это не...
Пончики — это лакомство, которое вызывает ностальгию и ассоциируется с беззаботным детством. Невероятный вкус, который невозможно забыть, вдохновляет многие поколения. Но как сделать так, чтобы пончики были не только вкусными, но и...
Фрикадельки с картофелем, приготовленные в духовке, представляют собой идеальное сочетание вкуса и удобства, подходя как для обеда, так и для ужина. Это блюдо позволяет получить полноценный прием пищи с гарниром всего за короткое время, при этом...
Этот острый салат из патиссонов стал настоящим открытием для любителей пикантных закусок. В прошлом году была опробована первая версия, и с этой зимы он займет постоянное место в списке заготовок.
Ингредиенты
Молодые патиссоны – 3 кг
Морковь – 0,5...
Порадуйте своих близких необычайно сочным шашлыком из свинины с винным уксусом! Это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе, гарантируя, что ваши гости не останутся равнодушными. Особенно если добавить в маринад соевый соус для больше нежности...
Несколько слов о греческих гиросах, которые стали настоящим гастрономическим открытием для многих. Приготовить их самостоятельно просто, и это не только порадует вкусовые рецепторы, но и создаст атмосферу праздника. В тёплом лаваше или питте...
Настоящая находка для вечернего меню — рассыпчатый рис с ароматными грибами, приготовленный в мультиварке. Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, радуя своим вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты для приготовления
205 г —...
Mахарбек Хадарцев, обладатель титулов чемпиона мира по вольной борьбе и трех олимпийских медалей, отмечает свой 60-летний юбилей в 2026 году. Этот известный спортсмен, представлявший СССР, СНГ, Россию и Узбекистан, не только завоевал множество наград...
Лаваш - универсальный и доступный продукт, который можно использовать для приготовления множества аппетитных блюд. В этой коллекции собраны свежие идеи, которые привнесут разнообразие в повседневное меню и удивят гостей на праздниках. Откройте для...
Баклажаны — это не только универсальный овощ, но и настоящая находка для тех, кто стремится разнообразить свое меню. Сегодня представляем вам простой и аппетитный рецепт тушеных баклажанов с фаршем, который порадует даже самых искушённых...
Омлет с ветчиной и помидорами – это не просто блюдо, а настоящий праздник для гурманов. Он получается легким, ароматным и выглядит очень аппетитно. Это идеальный вариант для завтрака или легкого ужина, который придется по душе всей...
Рассматривая идеи для новогоднего меню, стоит обратить внимание на расстегаи — эти маленькие пирожочки с открытой серединой отлично сочетает с горячими блюдами. Рыбные расстегаи станут настоящим украшением новогоднего стола, особенно если подать...
Весна в Дели приносит невероятное буйство ароматов, и одним из самых поразительных является запах гуавы, который проникает в каждый уголок города. Этот фрукт, напоминающий по форме айву, поражает не только своим ароматом, но и вкусом, сочетая в себе...
Этот аппетитный рецепт, совмещающий в себе свежесть рыбы и яркость начинки, станет настоящим украшением любого стола. Пошаговое приготовление не займет много времени и порадует всех ваших близких.
Необходимые ингредиенты
Лосось: 4 филе
Оливковое...
Февраль отмечен важными событиями в ресторанной жизни столицы, где новые заведения и обновленное меню стремительно меняют гастрономический ландшафт. От креативного сочетания кваса и шампанского в коктейлях до веганских интерпретаций классических...
