Маркировка товаров: важные изменения для ресторанов в 2026 году

Маркировка товаров: важные изменения для ресторанов в 2026 году

Многие владельцы кафе уверены, что маркировка касается лишь магазинов. Однако это мнение — серьезная ошибка.

Согласно новым требованиям, рестораны обязаны использовать маркированные товары, к числу которых относятся молоко, вода, растительное масло, чай, кофе и множество других позиций. При получении товаров от поставщиков необходимо обязательно проверять коды. Игнорирование этой процедуры считается нарушением законодательства. Для заведений, реализующих бутилированную воду, безалкогольные напитки и табачные изделия, также существует необходимость гасить коды при каждой продаже.

С апреля 2026 года в перечень маркируемых товаров вошел чай, а в июне к ним добавится кофе, таким образом, практически каждое кафе теперь будет работать с маркированной продукцией. Система управления заведением должна иметь возможность принимать накладные через электронный документоборот (ЭДО) от поставщиков и автоматически отправлять данные в систему Честный ЗНАК.

Какой сервис подойдет ресторанам?

Контур.Маркет предлагает решения как для розничной торговли, так и для ресторанов. Этот сервис поддерживает все актуальные товарные группы, включая маркированные. Он принимает накладные через Диадок и автоматически осуществляет гашение кодов во время продажи. Более того, отдельный модуль маркировки может быть подключен к любому тарифу, что делает его универсальным инструментом для бизнеса.

Что нужно знать владельцам кафе?

  • Обязательно проверяйте коды на получаемых товарах.
  • Пользуйтесь сертификатом ЭДО для автоматизации передачи данных в Честный ЗНАК.
  • Обновляйте систему учёта для поддержки новых категорий маркируемой продукции.
Источник: Новые Интернет Технологии

Лента новостей