Как приготовить вкусный борщ без щавеля

Легкий и яркий рецепт на любой случай

Зеленый борщ со свеклой и шпинатом отличный способ разнообразить меню! Это легкое и ароматное блюдо порадует как любителей здорового питания, так и тех, кто ищет новые кулинарные горизонты.

Ингредиенты:

• 2,8 литра куриного бульона;
• 23 картофелины;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 34 зубчика чеснока (по желанию);
• 2 пучка шпината;
• 12 свеклы (количество зависит от желаемого цвета);
• растительное масло для обжарки;
• 2 ст. л. уксуса 9%;
• соль, перец и специи по вкусу;
• зелень для подачи (укроп или петрушка).

Шаги приготовления

Этот борщ готовится довольно просто, и его можно легко масштабировать под любые нужды:

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт борща, который точно станет вашим любимым блюдом. Приятного аппетита!