Кабачковая пицца на сковороде: быстро и вкусно

25 марта 2026, 03:57

Кабачковая пицца, приготовленная на сковороде, удивляет не только своей простотой, но и потрясающим вкусом. Этот рецепт станет настоящим открытием для любителей домашних угощений, требующих минимальных затрат времени и усилий.

Что потребуется?

  • 1 крупный кабачок
  • 3 столовые ложки манки
  • 100 граммов твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 100 граммов колбасы
  • 1 чайная ложка сушеного чеснока
  • 1 помидор
  • Пучок свежего укропа
  • 1 чайная ложка соли

Приготовление в несколько шагов

  • Кабачок следует натереть на терке, добавить соль и позволить ему постоять, чтобы пустил сок. После этого сок необходимо отжать.
  • Натрите колбасу и сыр. Рекомендуется сыр разделить на две части, натереть 50 граммов на крупной терке, а оставшиеся 50 граммов на мелкой.
  • Мелко нарежьте зелень укропа или петрушки, а помидор нарежьте кружочками.
  • В отжатую кабачковую массу добавьте зелень, чесночный порошок, тертый сыр (крупной терки), яйцо и манку. Хорошо перемешайте и дайте настояться, чтобы манка немного набухла.
  • Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного или оливкового масла, затем выложите кабачковую смесь и жарьте пару минут.
  • Переверните получившийся корж, посыпьте его тертой колбасой и сыром, накройте крышкой. Пицца будет готова через 4-5 минут.

    • Подавайте кабачковую пиццу горячей, когда сыр расплавлен и тянется. Это идеальное блюдо для быстрого ужина или легкого перекуса!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Loungetorzhok.ru