Ингредиенты:
- Китайская капуста — 1 шт.
- Зеленое яблоко — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Редис — 300 г
- Огурцы — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Куриные яйца — 3 шт.
- Соль — по вкусу
- Майонез — 200 г
- Белокочанная капуста — 250 г
Пошаговая инструкция:
Начать приготовление с отделения листьев китайской капусты, которые послужат основой для салата — выложить их на дно салатницы.Далее нашинковать мелко несколько листиков другой капусты и белокочанную, добавить немного соли и перца по вкусу, затем заправить майонезом и аккуратно распределить по первому слою.Следующий слой — тертая на мелкой терке морковь с майонезом. За ней идет зеленое яблоко сорта Семеренко, также натертое на терке и дополненное майонезом. Далее укладываются тонкие дольки огурца с майонезом, затем редис, нарезанный кружочками, снова с майонезом. На очереди помидоры, нарезанные ломтиками, посыпанные мелко рубленой зеленью и заправленные майонезом. Завершает композицию сладкий перец, который нужно нарезать маленькими кубиками и также добавить майонез.В завершение украсить верх салата натертыми яйцами, добавив индивидуальные акценты по желанию. Не забудьте использовать майонез в каждом слое, чтобы получить насыщенный вкус!
