Лучшие рецепты недели для уютных вечеров

Лучшие рецепты недели для уютных вечеров

С наступлением холодов пришло время утешительных блюд, которые согреют не только тело, но и душу. Вокруг множество людей, пытающихся защититься от простуды, а аптеки вновь становятся местом паломничества.

Чтобы обеспечить себе уют и крепкое здоровье, стоит обратить внимание на предложенные рецепты, которые помогут внести разнообразие в ваш рацион.

Сегодня в Премиум-клубе состоится эфир с Тренером, который проведёт тест на выявление проблем с обменом веществ. Этот тест поможет проанализировать состояние щитовидной железы и выяснить, все ли в порядке.

Рецепты на неделю

1. Тыквенные ньокки

Ингредиенты:

  • 170 г запечённой тыквы
  • 90 г творожного сыра
  • 40 г пармезана
  • 1 яйцо
  • 100 г рисовой муки
  • 60 г муки из зелёной гречки

Приготовление:

  • Размять тыкву и натереть пармезан.
  • Смешать тыквенное пюре с яйцом, творожным сыром и пармезаном.
  • Добавить муку, чтобы получить нежное тесто.
  • Сформировать ньокки и отварить.
  • Приготовить соус и подавать с тыквой.
  • 2. Турецкое овощное рагу (Turlu)

    Ингредиенты:

    • 1 красный лук
    • 1 баклажан
    • 1 кабачок
    • 2 помидора
    • 3 картофелины
    • 2 болгарских перца
    • 3 зубчика чеснока
    • 3 ст. л. оливкового масла

    Приготовление:

  • Разогреть духовку до 190 °C.
  • Нарезать овощи и выложить на противень.
  • Приправить специями и запекать до готовности.
  • 3. Суп-пюре с бататом

    Ингредиенты:

    • 800-1000 мл индейкового бульона
    • Один крупный батат
    • 1 морковь, 1 помидор, 1 луковица
    • Зелень на вкус

    Приготовление:

  • На сковороде обжарить овощи до мягкости.
  • Добавить бульон и довести до кипения.
  • Измельчить до кремовой консистенции.
  • Эти рецепты могут стать отличной находкой для уютных вечеров в окружении любимых. Готовьте с удовольствием и заботьтесь о своём здоровье!

    Источник: Nice&Easy

    Лента новостей