Салат «5 элементов»

Салат «5 элементов»

Салат «5 элементов» - это бесподобное сочетание пяти ингредиентов с аппетитным соусом на основе майонеза и йогурта с добавлением соуса «Ранч». Название блюда говорит само за себя - всего пять компонентов, которые создают гармоничное кулинарное произведение.

Рецепт

Состав (на 3 порции):

  • макароны - 1,5 стакана;
  • помидор - 1 штука;
  • лук белый или фиолетовый - 1 штука;
  • бекон - 150 г;
  • листья салата - 1 пучок;
  • соус - 0,5 стакана (в равных пропорциях: йогурт, майонез, соус «Ранч»);
  • яблочный уксус - 1 ст. ложка;
  • соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

  • Вскипятите подсоленную воду и сварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
  • Тонко нарежьте бекон, обжарьте с щепоткой соли до золотистой корочки.
  • Подготовьте овощи: очищенные помидоры и лук нарежьте кубиками.
  • Слейте макароны и дайте воде стечь. Листья салата рубите крупно.
  • Смешайте макароны с беконом, помидорами и луком, тщательно перемешайте.
  • Добавьте листья салата и соус из равных частей майонеза, йогурта и соуса «Ранч», добавьте уксус и снова перемешайте.
  • Совет: чтобы салат оставался свежим, подавайте его теплым сразу после приготовления, пишет ГОТОВИТЬ ПРОСТО.

    Идеи для украшения салата

    • Создайте цветочные композиции из овощей. Например, помидоры «слив» можно разрезать на дольки и оформить в виде тюльпанов, используя зелень для стеблей.
    • Примените зелень в оформлении: из лука сделайте спирали, которые будут элегантно смотреться на салате.
    • Приготовьте «каллы» из сыра, свернув нарезанные кубики в виде стаканчиков.
    • Используйте разнообразные продукты для декоративных элементов: листья салата, мяту или кожицу огурцов можно задействовать для оформления.
    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО

    Лента новостей