Простой и одновременно изысканный салат с курицей и капустой станет отличным вариантом для обеда или ужина. Он богат витаминами и белками, при этом не требует много времени на приготовление. В этом рецепте представлено, как всего за 45 минут можно создать настоящую кулинарную находку.
Энергетическая ценность
На одну порцию:
- Калорийность: 443.4 Ккал
- Белки: 35.2 г
- Жиры: 22.9 г
- Углеводы: 31.5 г
Ингредиенты для салата
- Куриная грудка - 1 шт.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Перец чили (хлопьями) - 1/4 ч.л.
- Лук-шалот - 1 шт.
- Кинза - 1 пучок
- Анис (бадьян) - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Тертый имбирь - 2 ч.л.
- Кунжутные семечки - 2 ст.л.
- Паста тамаринда - 2 ст.л.
- Кокосовая стружка - 1 ст.л.
- Рисовый уксус - 1 ст.л.
- Сок лайма - 1 ст.л.
- Ореховый соус - 1/2 стакана
- Латук - 1 головка
- Зеленая стручковая фасоль - 40 г
- Морковь - 40 г
- Зеленый лук - 1 пучок
- Салат пак-чой - 1 головка
- Кольраби - 1 шт.
