3 января — праздник, посвященный мандаринам, безусловно, самому новогоднему фрукту на наших столах.
История новогоднего символа
Традиция употребления мандаринов на Новый год берет свое начало в советские времена. В то время эти цитрусовые были единственным экзотическим фруктом, который с удовольствием появлялся на полках магазинов именно к зимним праздникам. Мандарины доставляли из теплых уголков, таких как Абхазия и Марокко, и именно их запах стал неотъемлемой частью новогодней атмосферы, создавая тандем с ароматом елки и мандариновыми корочками, высохшими на батареях.
Удивительные факты о мандаринах
Мандарины не только символизируют удовольствие и праздник, но также обладают интересной историей:
- Название «мандарины» происходит от французского слова mandarine, что означало высокопоставленного чиновника в феодальном Китае — возможно, из-за их цветной одежды. Этот фрукт изначально считался дорогим и элитным.
- Мандарины являются чемпионками по содержанию витамина С среди всех зимних цитрусовых.
- В различных азиатских культурах мандариновое дерево символизирует удачу и процветание.
Таким образом, мандарин стал не только вкусным угощением, но и важным элементом новогодних традиций, внося свой вклад в атмосферу праздника.
