Матча-тоник: идеальный восхитительный коктейль

Матча-тоник: идеальный восхитительный коктейль

Секрет свежести в каждом глотке

Матча-тоник – это уникальный и освежающий напиток, который сочетает в себе горечь и легкую кислинку. Каждый глоток наполняет летним настроением, делая его идеальным выбором для жарких дней. Чай матча не только окрашивает лимонад в яркий цвет, но и придаёт ему аромат трав, а также заряд здоровья. Шеф-бариста бистро Touch of Matcha Таисия Спиридонова делится простым рецептом этого удивительного коктейля, который приготовится всего за 15 минут.

Порции: 1 | Время приготовления: 15 минут

Энергетическая ценность порции

Калорийность напитка составляет 52.2 Ккал, в нем отсутствуют белки и жиры, а углеводы – 12.5 г. Идеальный легкий выбор для летней жары!

Необходимые ингредиенты

  • Матча – 2 г
  • Тоник – 150 мл
  • Лед – 150 г
  • Вода – 30 мл

Простая инструкция по приготовлению

  • В чашу добавить матча, просеивая через ситечко для избавления от комков.
  • Нагреть 30 мл воды до 65–70 градусов и аккуратно добавить к матча, помешивая.
  • С помощью венчика или капучинатора взбить смесь W-образными движениями до образования густой пены.
  • В бокал добавить лед, затем влить тоник.
  • Постепенно влить матча в бокал, создавая эффект красивого цветового градиента.
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей