Голубцы – любимое многими блюдо, однако его можно готовить совершенно по-разному. Сегодня речь пойдет о нестандартном варианте: голубцы с фаршем на сковороде. Это не только оригинально, но и, по мнению многих, даже вкуснее классического рецепта.
Необычные ингредиенты
Для приготовления этих голубцов вам понадобятся следующие компоненты:
- 1 кочан капусты
- 2 ст. ложки уксуса
- Растительное масло для жарки
- Луковица
- Морковь
- Соль и специи по вкусу
- 1 сладкий перец
- 450 г фарша
Для кляра:
- 4 яйца
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки муки
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить голубцы, следуйте этим простым этапам:
Готовые голубцы переложить на тарелку и насладиться их ароматом и вкусом. Приятного аппетита!
Как вы готовите голубцы? Делитесь своими секретами в комментариях. Это всегда интересно!
