Новые идеи для праздничного стола: необычные салаты на Новый год

Устали от привычного новогоднего стола с однообразными блюдами? Пора освежить традиции! В нашем обзоре представлены новые, но одновременно простые рецепты салатов, которые добавят яркие краски в ваши праздничные угощения. Сохраняйте в закладки вас ждет масса идей без сложных кулинарных экспериментов.

Неизменные традиции и новые находки

Каждый Новый год приносит свои традиции, но со временем приходит понимание, что хорошее старое Оливье, красная рыба и мандарины могут надоесть. Хотите внести свежесть в новогоднее меню? Привнесите новый взгляд на классические рецепты. Мы собрали для вас оригинальные идеи, которые оживят ваш праздничный стол.

Апгрейд классики: Селёдка под шубой

Мы нашли уникальный способ преобразовать традиционную Селёдку под шубой без потери её очарования. Новый рецепт, позаимствованный у болгарского блогера, предлагает интересную подачу: вместо привычной шубы будет своеобразная шапка.

Вот что вам потребуется:

• Филе сельди 4 шт.

  Свёкла 1 шт.

  Морковь 2 шт.

  Картофель 4 шт.

  Куриные яйца 6 шт.

  Репчатый лук 2 головки

  Майонез 200 г, соль и перец по вкусу.

А вот как создать это блюдо:

Новый взгляд на Мимозу и другие оригинальные сочетания

Еще одна интересная вариация Мимоза в виде мандаринок. Сложно? Нет! Основные ингредиенты те же, а форма и цвет придают блюду удивительный вид.

Ингредиенты:

• Картофель 2 шт.

  Кижуч горячего копчения 250 г

  Морковь 3-4 шт.

  Куриные яйца 3 шт.

  Чеснок 2 зубчика

  Укроп, майонез, сухая гвоздика для украшения.

Готовится быстро: подготовьте все ингредиенты, соедините их, сформируйте шар в пленке, а затем украсьте мандарины гвоздикой и зеленью. Такой подход обязательно впечатлит гостей!

Эти варианты уютных и оригинальных салатов не только порадуют ваших близких, но и внесут свежие ноты в знакомые традиции. Пробуйте, экспериментируйте и создавайте свой идеальный новогодний стол!