Нежная шарлотка с яблоками: быстро и вкусно

24 февраля 2026, 03:38

Шарлотка — это не только классика домашней выпечки, но и великолепный способ порадовать своих близких нежным и ароматным десертом. Она легко готовится и не требует сложных ингредиентов.

Что понадобится

200 г пшеничной муки
200 г сахара
4 куриных яйца
5 яблок
5 г разрыхлителя
1 ч. л. корицы
щепотка соли
20 г сливочного масла
сахарная пудра по вкусу

Приготовление шаг за шагом

Подготовьте все необходимые ингредиенты и разогрейте духовку до 180 градусов.

В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до образования легкой пышной массы.

Просейте муку вместе с разрыхлителем и половиной корицы, затем аккуратно соедините с яичной массой.

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками и смешайте с оставшейся корицей.

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.

Выложите половину теста в форму, сверху равномерно распределите подготовленные яблоки.

Залейте оставшимся тестом и поместите в духовку.

Выпекайте шарлотку в течение 50–60 минут до золотистой корочки, проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.

Переложите готовую шарлотку на решетку и дайте немного остыть.

Подавайте теплой или остывшей, по желанию посыпав сахарной пудрой.

Эта шарлотка станет настоящим открытием для всех любителей домашней выпечки. Порадуйте своих родных и друзей этим нежным десертом!

Источник: Еда.ру

Топ

Ячневая крупа: полезные свойства и секреты приготовления

Что такое ячневая крупа? Ячневая крупа представляет собой цельнозерновой продукт, получаемый из ячменя — одного из древнейших злаков, который уже на протяжении тысячелетий является важной частью рациона людей. С момента своего появления ячмень...

04:42

Нежная шарлотка с яблоками: быстро и вкусно

03:38

Ряженка: полезные свойства и советы по выбору

Ряженка — это уникальный кисломолочный напиток, создаваемый из коровьего топлёного молока с помощью молочнокислого брожения. Этот продукт не только вкусный, но и невероятно полезный для...

02:13

Освежающее клубничное мороженое

Летние дни предполагают мороженое в любых количествах! Представляем вам великолепный рецепт клубничного мороженого, которое идеально сочетает сладость и натуральный вкус сочной клубники. Это лакомство состоит всего из трёх простых ингредиентов, не...

01:13

Бизнесвумен раскрыла секреты открытия шаурмичной с минимальными вложениями

Старт для шаурмичной – 1,5 миллиона рублей Создание шаурмичной в компактном формате обойдется в среднем в 1,5 миллиона рублей. Как сообщила Анастасия Филиппова, соосновательница сети "Шоу'рма", за эту сумму можно открыть точку площадью до 20...

Вчера, 23:46

Уникальный грузинский суп шечаманди: секреты приготовления из кизила

Шечаманди из кизила, или как его правильно называть шечаманди, представляет собой незабываемый вегетарианский суп с глубокой историей. Этим блюдом гордится грузинская кухня, благодаря которой создаются насыщенные вкусы из доступных даров...

Вчера, 22:46

Юлианна Караулова делится редкими моментами с семьёй на день рождения мужа

В декабре 2025 года Андрей Чёрный отпраздновал свой день рождения, и его супруга Юлианна Караулова нарушила собственное правило, редко публикуя семейные снимки. В социальной сети она выложила трогательное фото: на фоне новогодней...

Вчера, 21:48

Как сохранить здоровье после 55: ошибки в питании, которые нужно избежать

Возраст и его вызовы: что важно знатьПосле 55 лет в организме происходят серьезные изменения. Замедление метаболизма, снижение мышечной массы и изменения в гормональном фоне — всё это влияет на качество жизни и может привести к множеству проблем...

Вчера, 21:02

Кофеин: неожиданный союзник в борьбе со стрессом

Исследователи колледжа Амхерст (США) сделали открытие, которое может удивить многих: кофеин способен увеличивать настойчивость в сложных ситуациях, особенно когда человек испытывает стресс. Эти результаты были...

Вчера, 19:36

Вкусный обед за считанные минуты: куриные бедрышки на пару и рис в мультиварке

Устали от рутинных готовок и хотите удивить близких? Этот простой и быстрый рецепт куриных бедрышек на пару с гарниром из длиннозерного риса, приготовленных в мультиварке, станет отличным решением для вашего обеда или ужина. Ингредиенты для вкусного...

Вчера, 18:05

Почему грибы стоит чаще включать в рацион

Грибы уже давно занимают важное место на столах, будь то праздничные ужины или повседневные обеды. Но в чем же скрыта их ценность и как правильно их употреблять, чтобы принести организму больше пользы? Исследуем это вместе, пишет...

Вчера, 17:04

Почему эксперименты с едой захватывают наше внимание

Каждый раз, когда на столе появляется что-то необычное, наше внимание мгновенно привлекается. Будь то фрукт в мясной закуске или суп в хлебном стакане, такие блюда вызывают интерес и неизменно становятся обсуждаемыми. Эксперименты в кухне — это не...

Вчера, 15:57

Как избежать развала котлет: три ключевых момента

Котлеты – это одно из самых популярных мясных блюд в России. Их сочность, аромат и золотистая корочка делают их незаменимыми на любом столе – от ежедневного обеда до праздничного застолья, пишет канал. Тем не менее, даже опытные кулинары порой...

Вчера, 15:01

Вкусные горящие бутерброды с помидорами и сыром

Эти аппетитные бутерброды идеально подойдут для быстрого перекуса или вкусного ужина. Простой рецепт с доступными ингредиентами порадует как взрослых, так и детей! Необходимые ингредиенты Хлеб — 100 г Чеснок — 1–2 дольки Сливочное масло — 10 г ...

Вчера, 13:54

Как вкус кофе соединяет личное и объективное

Чаша кофе может поразить одного человека сладостью тропических фруктов, тогда как другому она покажется лишь горьким напитком. Это не ошибка восприятия, а отражение уникальной природы вкуса, который сочетает в себе как неизменные характеристики зерна...

Вчера, 12:49

Почему правильное приготовление киселя — залог его успеха

Кисель — это не просто десерт, а целое искусство, требующее внимания к деталям. Одним из главных правил приготовления этого лакомства является запрет на кипячение. Почему же кипятить кисель нельзя? Крахмальная магия При температуре до 90 градусов по...

Вчера, 11:50

Путь к идеальной фигуре: как меню может изменить жизнь

В Санкт-Петербурге продолжается вдохновляющий проект, посвященный трансформации фигуры и сбросу лишних килограммов. Женщина, уже успешно потерявшая 34 кг из задуманных 40, делится своим опытом. На данный момент ей осталось сбросить всего 6 кг, и она...

Вчера, 10:23

Вареники с квашеной капустой: искусство домашнего приготовления

Сегодня читателям предлагается увлекательная подборка рецептов вареников с квашеной капустой. Эти аппетитные угощения можно разнообразить различными начинками — от грибов и мяса до тыквы и сала. Подготовьте завяленную муку и начнем...

Вчера, 09:06

Что приготовить из редьки

Редька, с её насыщенным острым вкусом, на долгие годы оставалась в тени, но сейчас она вновь разжигает интерес к себе. Благодаря множеству полезных свойств и уникальному вкусу, этот корнеплод уверенно завоевывает наши...

Вчера, 07:47

Как приготовить восхитительный яблочный коблер по рецепту Саши Бельковича

Яблочный коблер — классический десерт, который поднимет настроение и создаст уют в любом доме. Познакомьтесь с простым и невероятно вкусным рецептом от Саши Бельковича! Все необходимое для коблера Прежде чем приступить к приготовлению...

Вчера, 06:17