Нежный шоколадный десерт всего из трех ингредиентов
Этот удивительный шоколадный десерт, который тает во рту, порадует любителей сладкого своей простотой приготовления. Всего три ингредиента нужны для создания этого волшебного лакомства, пишет канал.
Ингредиенты для шоколадного чуда
- 90 г молочного шоколада
- 100 мл молока (жирность 3,2%)
- 80 г сливочного масла
Как приготовить?
Для начала нужно подогреть 100 мл молока в микроволновой печи до горячего состояния. В горячее молоко добавляется 80 г сливочного масла, которое должно полностью раствориться.
Параллельно мелко нарежьте 90 г молочного шоколада и поместите в чашу блендера. Далее, вылейте горячую молочную смесь с растопленным маслом на шоколад, немного перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы шоколад мог полностью растаять.
После этого настало время взбивать. Используя погружной блендер, взбивайте смесь около 8 минут, пока она не станет пышной и однородной. Готовую массу переложите в миску и поставьте в холодильник на несколько часов, или в морозильник на час. Важно, чтобы смесь охладилась, что поможет ей хорошо взбиться.
Когда шоколадная масса остынет, взбейте её с помощью миксера. Чем дольше вы будете взбивать, тем плотнее получится текстура. После этого аккуратно выложите десерт в красивую чашку.
Важно добавить завершающий штрих посыпать тертым шоколадом и подать к чаю или кофе. Этот десерт идеален для любого случая.
Приятного аппетита!