Незабываемый десерт для дня матери: Черный кот

В приближающийся День матери есть замечательный способ поздравить любимую маму приготовить вкусный десерт "Черный кот", который под силу даже детям!

Эта рецептура пришла из уютного семейного кафе, которое пережило немало приятных моментов. В один из праздничных дней дочка удивила маму, создав этот десерт дома. Давайте восстановим этот вкусный момент вместе!

Ингредиенты (на 4 порции):

• 100 г чернослива
• 100 г грецких орехов
• 200 г сметаны
• 50 г сахарной пудры
• 80 г шоколадной крошки
• 1 ч. л. кондитерской посыпки (по желанию)

Пошаговое приготовление:

1. Начните с чернослива: тщательно промойте его, затем залейте кипятком на 30 минут. Слейте воду, нарежьте на кусочки и выкладывайте на дно креманки.

2. Грецкие орехи нарежьте крупной крошкой и разместите их поверх чернослива.

3. В отдельной миске взбейте сметану с сахарной пудрой до полного растворения сахара и аккуратно распределите крем сверху на орехи и чернослив.

4. Настало время добавить шоколад: натрите его на мелкой терке и посыпьте десерт. При желании, добавьте цветную кондитерскую посыпку для уюта!

Теперь, когда кафе больше нет, воспоминания о нем можно освежить, приготовив это удивительное лакомство. Завершайте приготовление с любовью и радостью!

Это отличный способ провести время с детьми и создать свои собственные кулинарные традиции, сообщает Дзен-канал "Лидия на кухне".