Необычные идеи, как использовать оставшееся пюре

Остатки еды это настоящая находка, особенно когда речь идет о пюре. Многие сталкивались с ситуацией, когда после домашнего ужина в холодильнике остается лишняя порция. Что же с ней делать, если разогревать неинтересно, а просто так есть не хочется?

В подобных случаях стоит проявить креативность на кухне. Предлагаем вам интересный способ, как превратить вчерашнее пюре в аппетитное и необычное блюдо, вдохновленное идеей лепешек с фаршем.

Приготовление картофельных лепешек

Для этого рецепта понадобятся:

• Остатки пюре (примерно 600-700 г)
• Тертый сыр (около 100 г)
• Одна луковица
• Зелень по вкусу
• Сметана и приправы
• Тор tortillas

Пошаговая инструкция:

• Сначала ж poss?vel момента нарезать луковицу и обжарить ее на смеси сливочного и растительного масла до золотистого цвета.
• К пюре добавить жареный лук, тертый сыр, зелень и пару столовых ложек сметаны. Все тщательно перемешать.
• На середину каждой лепешки выложить картофельную начинку и накрыть второй частью.
• Обжарить получившуюся лепешку на сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки с обеих сторон.

Варианты подачи

Готовые лепешки можно подавать как горячими, так и холодными, и они порадуют вас своей необычной текстурой и вкусом. Тянущийся расплавленный сыр добавляет изюминку, делая блюдо по-настоящему аппетитным.

Попробуйте экспериментировать с зеленью и приправами это придаст вашим лепешкам еще больше аромата и вкуса. Не бойтесь проявлять креативность!