Этот салат поражает своей уникальной гармонией вкусов. Нежные клубничные дольки, пикантный козий сыр и свежий шпинат создают идеальное сочетание, которое дополняется хрустящими орехами и ароматной заправкой.
Ингредиенты
- 150 г свежего шпината
- 200 г свежей клубники
- 100 г козьего сыра (или феты)
- 50 г грецких орехов или пеканов
- 1/4 маленького красного лука (по желанию)
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1,5 ст. л. бальзамического уксуса
- 1 ч. л. меда
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Шаг 2: Приготовление заправки
Шаг 3: Сборка салата
Полезные советы:
- Добавить немного свежей мяты для аромата.
- Вместо бальзамического уксуса использовать лимонный сок для разнообразия.
- Можно добавить авокадо или огурец для дополнительной свежести.
Этот салат богат антиоксидантами и витаминами B, C и K, а также клетчаткой и кальцием. Калорийность составляет всего 120 ккал на 100 грамм, что делает его отличным выбором для здорового питания. Приятного аппетита!
