Чебуреки, не знающие себе равных — это гармония хрустящего, румяного теста и сочной, ароматной начинки. Именно такие чебуреки обещают подарить настоящие гастрономические наслаждения. И не стоит думать, что их приготовление требует особых кулинарных навыков. С нашим простым рецептом даже начинающий повар сможет удивить близких. Да, процесс займет немного времени, но, как показывает опыт, результат стоит таких усилий!
Хрустящие чебуреки с пузырьками из теста на кипятке
Для измерения используется стандартный стакан объемом 200 мл.
Приготовление:
Подавайте горячие чебуреки с любимым соусом, наслаждаясь каждым укусанным кусочком.
Полный рецепт с фото доступен на сайте: iamcook.ru
Ингредиенты:
- Тесто:
- Мука пшеничная — 3,5 стакана
- Вода (кипяток) — 1 стакан
- Соль — 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Начинка:
- Свинина — 0,5 кг
- Лук репчатый (крупный) — 2-3 шт.
- Соль, черный молотый перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приятного аппетита!
