Недавно был организован кулинарный тест на базе Войсковой части 5448 ВВ МВД РБ, куда попасть можно только через забор. Это место привлекло внимание, ведь именно здесь проводится конкурс на лучшее блюдо, а победители получают благодарственные письма и военные привилегии.
Посещение столовой
После экскурсии по части участники отправились в столовую, где первое испытание – подтягивание на турнике для солдат. По традиции, каждый вторник посвящен белорусской кухне, и на табло отображаются названия блюд с фотографиями поваров.
Состав обеда
Обед, в который уже закладывается стоимость, включает массивный металлический поднос с фиксированным набором: арахис, шесть конфет, борщ, салат, сало, драники с поджаркой, хлеб, кекс и груша. Общая калорийность обеда составляет 1400 ккал на человека.
- Борщ: насыщенный, с идеальным балансом сладости и кислинки, в довольно большом объеме.
- Закуска: нарезка из капусты с морковью и белое сало, сразу вызывает ассоциации с бабушкиной кухней.
- Драники: большие, с поджаркой и сметаной. Даже при желании осилить весь обед это физически сложно.
Каждое блюдо напоминает о домашнем уюте, но в этом случае подается в обычной обстановке армии. Вопрос к военнослужащим: были ли у вас такие обеды?
