Мошенничество и пищевые отравления в столовых на южном побережье – правда жизни, с которой сталкиваются многие. Как же избежать неприятностей? Секрет прост: выбирайте только те блюда, где видно исходные ингредиенты. Ниже представлены четыре блюда, к которым стоит подходить с осторожностью.
1. Шницели
Шницели в столовых часто выглядят аппетитно, но на самом деле это большая ошибка. Известно, что такой вид блюда может скрывать некачественное мясо под щедрым слоем кляра. При этом неизвестно, когда они готовились, потому рискуете не только наткнуться на невкусный продукт, но и заплатить за него больше, чем он того стоит.
2. Пицца
Пицца из столовой — это отдельное искусство. Нередко она превращается в пирог с непонятными ингредиентами, в качестве которых можно сомневаться, так как часто применяются остатки других блюд. Понять, что на самом деле под сырной корочкой, бывает непросто.
3. Паста, лапша и плов
Эти блюдa часто представляют собой комбинацию, где основными ингредиентами выступают макароны или рис с изменчивым качеством мяса. Оценить реальное содержание мяса в таких блюдах довольно сложно, а значит, и рисковать нельзя.
4. Блюда из фарша
Фаршированные блюда могут содержать совершенно разные компоненты. Часто они готовятся из недорогих ингредиентов и местами даже остаются загадкой для потребителей. Это опасно не только для кошелька, но и для здоровья.
что же тогда заказывать?
Чтобы уберечься от неприятных сюрпризов, лучше всего заказывать цельные куски мяса, такие как стейки или котлеты, приготовленные из филе. Простые гарниры, такие как отварной рис или картофель, тоже будут отличным выбором. Сложные блюда лучше оставлять для ресторанов.
