Волшебство домашней выпечки: рецепт ароматного хлеба с колбасой

Волшебство домашней выпечки: рецепт ароматного хлеба с колбасой

Погружение в мир домашней выпечки всегда приносит радость и уют. Именно такой хлеб с колбасой станет главным угощением на вашем столе! Сочетание нежного теста и ароматной колбасы не только удовлетворит голод, но и создаст непревзойденную атмосферу домашнего тепла.

Ингредиенты для идеального хлеба

  • Мука - 220 г
  • Вода - 180-200 мл
  • Сыр - 100 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Копченая колбаса - 70 г
  • Сухие дрожжи - 1 д.л.
  • Сахар - 1/2 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление: шаг за шагом к аппетитному результату

  • В глубокой миске или чаше миксера прогреть немного воды и добавить сухие дрожжи. Дать им настояться.
  • Затем, установив насадку для замешивания теста, постепенно всыпать муку, соль и сахар. Влить растительное масло и взбить тесто на низкой скорости в течение 5-7 минут до однородной консистенции.
  • Переложить тесто в смазанную растительным маслом миску, накрыть полотенцем и оставить в тепле на 30-40 минут. Оно должно увеличиться в объеме.
  • После подъема, расстелить тесто на поверхности, формуя его в прямоугольник. На нем разложить нарезанную колбасу и посыпать тертым сыром.
  • Сложить края теста к центру и перевернуть, швом вниз, на противень, застеленный пергаментом. Накрыть и оставить подниматься еще на 15-20 минут.
  • Перед запеканием смазать яичным желтком. Выпекать в разогретой до 180-190 градусов духовке до золотистой корочки, примерно 40 минут.
  • Готовый хлеб натереть маслом и оставить под полотенцем до остывания, чтобы он стал мягким и ароматным.
  • Этот хлеб, который будет едва ли остывать от чрезмерной привлекательности, станет замечательным дополнением к любому чаепитию. Его мягкий и теплый центр буквально тает во рту, а вкус колбасы и сыра поднимет настроение каждому. Советуем насладиться свежевыпеченным хлебом с кусочком масла и чашкой чая — выберите удобное время и предайтесь кулинарному наслаждению!

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина

    Топ

      Почему аромат дыма делает домашние блюда поистине уютными
      Идеальная утка с яблоками: раскроем все секреты
      Экала: уникальная лиана грузинской кухни
      Успейте порадовать гостей с помощью закуски на базе консервированной скумбрии
      Почувствуйте атмосферу кафе с домашней запеченной картошкой
      Как превратить обычный чай в изысканный напиток: советы и рецепты
      Волшебство домашней выпечки: рецепт ароматного хлеба с колбасой
      Морковь: Вкусные и полезные рецепты для всей семьи
      С Днем повара!
      Питательный обед: индейка с овощами на пару в мультиварке
      Гуляш из свинины в томатном соусе с гречкой: простой и сытный обед
      Кукурузный суп по-аргентински: яркие вкусы в каждом ложке
      Семейные ценности: как бабушкины рецепты вдохновляют новое поколение

    Лента новостей