Как начать утро правильно: овсянка с яйцом-пашот и беконом

1 июня 2026, 06:03

Пробуждение - это только начало. Чтобы задать тон всему дню, завтрак должен быть не только сытным, но и полезным. Овсянка с яйцом-пашот и хрустящим беконом отличный выбор, который подарит заряд энергии на утро.

Необходимые ингредиенты

  • 85 г овсяных хлопьев
  • 6 ломтиков бекона
  • 1 средняя луковица
  • 60 г сыра
  • 2 куриных яйца
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения (по желанию)

Пошаговое приготовление

  • На сухой сковороде аккуратно раскладываются ломтики бекона. Обжаривать их до золотистой корочки, пока они не станут хрустящими. По завершении, переложить бекон на тарелку.
  • В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук (предварительно очищенный) около минуты, затем добавить овсяные хлопья и хорошенько перемешать.
  • Влить 200-230 мл воды и тушить содержимое в течение 8-10 минут. Добавить натертый сыр, посолить, поперчить, тщательно перемешать и готовить еще около минуты.
  • Пока готовится овсянка, следует заняться яйцом-пашот.
  • Готовую овсянку из сковороды выложить в глубокую тарелку, сверху поместить яйцо-пашот, а для завершения оформления блюда добавить хрустящий бекон и свежую зелень.

    • Такой завтрак не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и обеспечит отличное настроение на весь день. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Loungetorzhok.ru