Необычный картофель с творогом, который стоит попробовать

26 мая 2026, 16:06

Сочетание картофеля и творога может показаться на первый взгляд нетрадиционным, однако это блюдо на удивление получается очень вкусным. Такое угощение придётся по вкусу как детям, так и взрослым. Запеканка из картофеля и творога отлично сочетается со свежими овощами и зеленью, а добавление мяса сделает её ещё более сытной.

Картофель по-княжески

Рекомендуется использовать творог средней жирности для достижения наилучшего вкуса.

Приготовление:

  • Очищенный картофель нарезать тонкими пластинами. Половину картофеля уложить в смазанную маслом форму. На картофель выложить творог, посолить и поперчить по вкусу.
  • На творог уложить оставшуюся часть картофеля. Смешать молоко с яйцами и залить картофель. Приправить специями по предпочтению.
  • Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут или до полной готовности.

    • Запеканку можно подавать горячей на обед или ужин.

    Ингредиенты:

    • Картофель 400 г
    • Творог 200 г
    • Куриные яйца 2 шт.
    • Молоко 70 мл
    • Соль, перец по вкусу
    • Сухой чеснок 0,5 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.

    Запечённый картофель с творогом станет отличным выбором для разнообразия вашего меню. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Loungetorzhok.ru