«Выглядит, как детская неожиданность!» — такие комментарии не перестают удивлять. А затем следует: «Как же это аппетитно, обязательно приготовлю!» Каждый раз такая реакция напоминает известные строки Н. Козлова:
«В одно окно смотрели двое: Один увидел дождь и грязь, Другой — листвы зелёной вязь, Весну и небо голубое!»
Что касается крем-супов, они всегда выглядят аппетитно и дарят настоящее наслаждение. Теперь настало время поделиться рецептом супа, который привнесёт тепло и бодрость в холодные дни.
Ингредиенты для вашего шедевра
- 1 шт. репчатого лука
- 1 шт. моркови
- 2 шт. картофеля
- 200 г красной чечевицы
- 1 л воды
- 200 мл сливок (10-15%)
- 1 ст. ложка топлёного масла
- Соль — по вкусу
- Щепотка зиры
- 1 ч. ложка паприки
- 1/4 ч. ложки красного жгучего перца
Пошаговый процесс приготовления
Подавайте суп с свежей зеленью, такой как кинза, и, при желании, посыпьте семечками для дополнительного вкуса. Приятного аппетита!
