Праздничный салат с курицей и ананасами: простой рецепт для любого стола

27 марта 2026, 16:05

Ингредиенты:

Приготовление:

Сначала куриную грудку следует промыть и отварить в подсоленной воде с добавлением лука. После приготовления, мясо охлаждается и нарезается кубиками.

Яйца отвариваются, очищаются, и белки отделяются от желтков. Белки натираются на терке, желтки - мелко крошатся.

Сыр твердых сортов тоже натирается на терке.

Из ананасов сливается жидкость, кусочки нарезаются небольшими кубиками, а некоторые треугольничками для украшения.

Теперь пора собирать салат в салатники, выкладывая ингредиенты слоями:

Первый слой куриное филе, слегка приправленное перцем и покрытое майонезом.
Второй слой ананасы, и при желании можно добавить измельченный чеснок для пикантности. Несколько кусочков ананаса оставляем для украшения.
Третий слой желтки, также смазываются майонезом.
Четвертый слой натертые белки с майонезом.
Последний слой тертый сыр.

Собранные салаты необходимо поставить в холодильник на 1 час для пропитки.

В это время гранат очищается и разбирается на зернышки.

Осталось украсить готовый салат кусочками ананаса и зернышками граната.

Приятного аппетита!