Салат с авокадо и яйцом-пашот — это идеальное блюдо для жаркого дня. Оно сочетает в себе легкость, насыщенность и богатство витаминов. Быстрое в приготовлении, это блюдо удивит даже самых требовательных гурманов.
Составляющие
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся:
- 400 г бакинских помидоров;
- 400 г авокадо;
- 60 г руколы;
- 8 г соли;
- 4 г черного молотого перца;
- 160 мл оливкового масла экстра вирджин;
- 20 г кинзы;
- 8 яиц;
Пошаговая инструкция
Приготовление этого блюда состоит из нескольких простых шагов:
Полезные советы
Для изысканного вкуса можно использовать черную соль, которая доступна в большинстве супермаркетов.
Чтобы узнать, как правильно приготовить яйцо-пашот, можно обратиться к специализированным ресурсам на эту тему.
