Салат с креветками и грейпфрутом

Салат с креветками и грейпфрутом

Этот салат — идеальное сочетание свежести и изысканных вкусов. Он не только утоляет голод, но и радует глаз своей яркой палитрой. Сочетание креветок с грейпфрутом и авокадо дарит удивительное ощущение легкости, а также обеспечивает отличное настроение.

Что потребуется

  • Грейпфрут: 1 штука
  • Авокадо: 1 штука
  • Креветки: 500 г
  • Зеленый салат: 200 г
  • Соль: по вкусу
  • Соевый соус: 1 чайная ложка
  • Оливковое масло: 1 чайная ложка
  • Мед: 1 чайная ложка
  • Дижонская горчица: 1 чайная ложка
  • Майонез: 2 столовые ложки

Как приготовить

  • Отварить креветки в подсоленной воде с добавлением специй. После приготовления дать им остыть и очистить от панцирей.
  • Очистить грейпфрут от пленок и нарезать его дольками.
  • Авокадо освободить от кожуры и нарезать мякоть тонкими дольками.
  • Листья зеленого салата промыть и тщательно обсушить.
  • Для приготовления заправки в одной миске объединить оливковое масло, соевый соус, майонез, мед и дижонскую горчицу. Хорошо перемешать.
  • Соединить в большой миске креветки, грейпфрут и авокадо, добавить заправку и аккуратно перемешать.
  • Выложить получившуюся смесь на подготовленные листья салата.
  • Этот салат станет изюминкой любого обеда или ужина. Поделитесь этим рецептом с друзьями и удивите их своей кулинарной искусностью!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей