Куриные котлеты, известные как "Растрёпки", завоевали симпатии многих благодаря своей легкости и яркому вкусу. Эти котлеты готовятся на масле, но при этом остаются удивительно нежирными, что делает их отличным вариантом для семейного ужина.
Необходимые ингредиенты
- Куриное филе - 600 г (можно использовать любое мясо по желанию);
- Твёрдый сыр - 100 г;
- Яйцо - 1 шт.;
- Лук - 1 шт.;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Крахмал - 3 ст. л.;
- Кефир - 140 мл (по желанию можно заменить на йогурт, сметану или майонез);
- Соль - 1/2 ч. л.;
- Приправа для курицы - 1/3 ч. л.;
- Перец по вкусу.
Этапы приготовления
Эти котлеты идеально подходят как для обеда, так и для ужина, сочетаясь со многими гарнирами. Простота и доступность рецепта делают его отличным выбором для начинающих поваров и опытных кулинаров, которым не лишним будет вспомнить о таком лакомстве.
Отличный выбор для семейного ужина или обеда – куриные котлеты "Растрёпки". Приятного аппетита!
