Салат оливье — это вечная классика, которая всегда находит своё место на праздничном столе. Но как насчет того, чтобы добавить в него нотку изящества? С помощью мультиварки и красной рыбы, этот традиционный рецепт обретает новую жизнь.
Ингредиенты на вашем столе
- Картофель — 450 гр.
- Консервированный зеленый горошек — 425 гр.
- Красная рыба — 200 гр.
- Маринованный огурец — 150 гр.
- Майонез — 80 гр.
- Репчатый лук — 20 гр.
- Холодная вода для варки картофеля — 600 мл.
Приготовление: шаг за шагом
Первым делом, картофель нужно тщательно промыть и нарезать. Далее, его укладывают на дно чаши мультиварки, заливают холодной водой и устанавливают режим «Суп» на 40 минут. После завершения приготовления, картофель стоит немного остудить.
Как только картофель остыл, его смешивают с остальными ингредиентами: консервированным горошком, мелконарезанной красной рыбой, маринованными огурцами, луком, а затем добавляют майонез. Все хорошенько перемешивают и подают на стол.
Этот салат станет отличным акцентом на любом празднике, придавая ему свежести и оригинальности. Не упустите возможность порадовать своих близких такой интересной версией классического оливье!
