Устали от стандартных мясных блюд? Пора внести разнообразие в свое меню с помощью невероятно простого и вкусного рецепта свинины, приготовленной на сковороде. Этот вариант с клюквой не требует духовки и удивит вас своей мягкостью и сочностью!
Ингредиенты
- Свинина — 650 г
- Лук репчатый — 1 шт (100 г)
- Клюква — 150 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Белое сухое вино — 50 мл
- Бульон (или просто вода) — 200 мл
- Специи (травы прованса) — 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление
Результат
Ваше блюдо получится не только эффектным, но и восхитительно вкусным. Мясо будет мягким, сочным и просто тающим во рту!
