Салат оливье — классика на любом праздничном застолье, но почему бы не внести в него нотку креатива? Вот несколько интересных способов преобразить это знакомое блюдо, удивив гостей, сообщает Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".
Кулинарные шедевры с шариками "Оливье"
Первым в списке идет закуска в виде ярких шариков, нечто вроде елочных игрушек, которые точно привлекут внимание всех присутствующих. Эти закусочные шары готовятся легко и быстро, а вкус оставляет лишь положительные эмоции. Основной набор ингредиентов остается знакомым — колбаса, яйца, картофель, морковь, зеленый горошек и майонез — но подача делает весь фокус.
Лаваш, полный сюрпризов
Следующая идея — салат оливье, завернутый в лаваш. Этот вариант порадует любителей неожиданных сочетаний: тонкий лаваш служит идеальной основой для нашей известной начинки. Нежный вкус и мягкая текстура делают такую закуску сытной и аппетитной. Для приготовления понадобятся:
- картофель
- колбаса (вареная)
- маринованные огурцы
- морковь
- консервированный горошек
- лаваш
- майонез
- яйца
- зелёный лук
- соль и молотый черный перец
Морской штрих к классике
И наконец, салат оливье с креветками — изысканное предложение для настоящих гурманов. Креветки добавляют блюду новые, яркие оттенки, легко заменяя обычное мясо. Ни один из ингредиентов не потеряет своей гармонии, а в результате получится невероятно вкусное и свежее блюдо. Итак, для этого рецепта необходимы:
- креветки
- картофель
- морковь
- маринованные огурцы
- репчатый лук
- яйца
- зеленый горошек
- майонез
- соль и молотый черный перец
