Среди множества рецептов, салат "Крабы на Гаваях" выделяется своей оригинальностью и простотой в приготовлении. Легкий в исполнении, этот салат станет настоящей находкой на любом застолье, сообщает Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".
Как быстро приготовить салат
Для начала, потребуется один пакет замороженной гавайской смеси (400 г). Выложив смесь в керамическую посуду, стоит добавить 150 мл воды и одну столовую ложку растительного масла. Затем, оставляем в микроволновой печи на 8 минут при мощности 800 Вт.
После завершения времени, перемешайте содержимое и введите в микроволновку еще на 5 минут. Такой метод поможет сохранить структуру овощей и добиться идеального состояния риса.
После этого, дайте смеси остыть. Альтернативный вариант — отварить гавайскую смесь в подсоленной воде в течение 15 минут, хотя именно микроволновка придает ей особый вкус.
Главные ингредиенты и финальный штрих
Параллельно с охлаждением смеси, нарежьте кубиками один средний огурец, четыре вареных яйца и 200 г крабовых палочек. Все ингредиенты аккуратно смешиваются в салатнице вместе с остывшей гавайской смесью, а также солью и черным перцем по вкусу.
Заправьте все это четырьмя ложками майонеза и тщательно перемешайте. Для оригинальной подачи можно выложить салат порционно, используя кольцо для сервировки. Сверху щедро присыпьте зелёным луком и украсьте крабовыми палочками.
Несмотря на название, стоит заметить, что на Гавайях сухопутных крабов не существует, что лишь добавляет изюминку в это блюдо!
Необходимые ингредиенты:
- Гавайская смесь замороженная - 400 г
- Яйцо - 4 шт
- Крабовые палочки - 200 г
- Огурец - 1 шт (средний)
- Майонез - 4 ст.л.
- Зелёный лук - 20 г
- Соль, черный перец по вкусу
