В этом сезоне шашлыков пора порадовать своих близких насыщенным соусом, который станет идеальным дополнением к любому мясу или рыбе. Этот соус особенно хорош для шаурмы, а также прекрасно подойдет для картофеля по-деревенски. Узнайте, как его приготовить, и добавьте новые яркие нотки в ваше меню!
Соус «1000 островов»
Для начала стоит отварить одно яйцо вкрутую и дать ему остыть. Этот популярный соус может стать настоящим хитом на вашей кухне.
Приготовление:
Этот соус также прекрасно сочетается с хлебом, так что не забывайте о простых удовольствиях!
Ингредиенты:
- Майонез - 150 мл
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Яйцо крутое - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Красный лук - 0,5 головки
- Корнишоны или каперсы - по вкусу
- Соус Табаско или чили - по вкусу
Есть и другой вариант соуса, приготовленного из маринованных огурчиков. Он менее калорийный, что делает его привлекательным выбором для тех, кто предпочитает легкие закуски. Видеорецепт доступен для просмотра в сети!
