Запеченное мясо с грибами и чесноком: идеальное блюдо для вечеринки

1 марта 2026, 00:35

Если вы ищете неповторимый и апетитный рецепт для особого случая, то запеченное мясо с грибами и чесноком в фольге станет отличным выбором. Это блюдо не только удовлетворит даже самых взыскательных гурманов, но и украсит любой стол, сообщает канал.

Что потребуется для приготовления

  • Говяжий стейк 500 г
  • Шампиньоны 250 г
  • Сливочное масло 180 г
  • Базилик 1/2 ч. л.
  • Сушеная петрушка 1/2 ч. л.
  • Тимьян 1/2 ч. л.
  • Сухой чеснок 3 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая петрушка для подачи

Этапы приготовления

  • Разогрейте гриль или духовку до 200 C.
  • Нарежьте стейк небольшими кусочками, а шампиньоны пополам. Все ингредиенты поместите в большую миску.
  • В отдельной емкости соедините растопленное масло с базиликом, сушеной петрушкой, тимьяном и чесноком. Полейте смесью мясо и грибы, тщательно перемешайте.
  • Разделите массу на четыре порции и выложите на куски фольги, плотно запечатайте края. Запекайте на гриле от 12 до 15 минут или в духовке 2530 минут до полной готовности стейка. За 23 минуты до конца раскройте фольгу для подрумянивания мяса.
  • Подавайте блюдо, украсив свежей петрушкой.

    • Это лакомство станет настоящей находкой для вашего стола! Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Loungetorzhok.ru