Секрет нежных котлет из куриной грудки: простота и вкус в каждом укусе

26 февраля 2026, 12:51

Встречайте удивительное блюдо, которое обязательно станет хитом на вашем столе. Котлеты из куриной грудки поражают своей нежностью и сочностью, а их рецепт настолько прост, что с ним справится даже новичок. Отзывы готовивших лишь подтверждают: эти котлеты поистине лучшие!

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на основе кефира

Для приготовления вкуснейших котлет можно использовать только кефир. Однако если хотите добавить немного разнообразия, смешайте его с майонезом в равных пропорциях.

Пошаговая инструкция:

  • В глубокой миске объедините мелко нарезанное куриное филе, мелко нарубленный лук и зелень, кефир, натертый сыр, крахмал, щепотку соли, молотый перец и ваши любимые специи. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  • Сформируйте котлеты, уделяя внимание правильной консистенции используйте влажные руки для удобства.
  • Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

    • Если нужно, выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, затем подайте их с любым гарниром на ваш выбор.

    Более подробные инструкции и фото рецептуры можно найти по следующему адресу: iamcook.ru

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка 1 шт. (около 2 филе)
    • Зелень петрушки и укропа 10 г
    • Кефир 100 мл (или 50 г майонеза + 50 г кефира)
    • Крахмал 2-3 ст. ложки
    • Твердый сыр 100 г
    • Репчатый лук 30 г
    • Специи по вкусу
    • Растительное масло для жарки

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Loungetorzhok.ru