Приближается Новый год, и многие уже начинают задумываться, какие блюда украсить свой праздничный стол. Среди наиболее ярких и необычных вариантов выделяется салат с мандаринами, который поднимет настроение и подарит настоящую летнюю свежесть в зимнюю ночь, пишет Рецепты от 7dach.
Ингредиенты для салата
Сладкая хурма (королек)
Малосольный огурец
Помидор
Куриное мясо
Соленый перец «Цицак»
Репчатый лук
Мандарин
Зелень (укроп, кинза)
Майонез или ваш любимый соус
Этапы приготовления
Приготовление этого уникального салата не займет много времени. Просто следуйте простым рекомендациям:
Нарежьте хурму на небольшие кубики.
Таким же образом порежьте помидор.
Добавьте несколько малосольных огурцов, чтобы освежить вкус.
Для сытности используйте куриное мясо, но не грудку, так как она может оказаться сухой. Отличным выбором станет курица-гриль — просто нарежьте её на маленькие кусочки.
Обжарьте нарезанный полукольцами репчатый лук на горячей сковороде в течение минуты без масла — это поможет избавиться от горечи, но сохранив хрусткость.
Для придания пикантности добавьте немного соленого перца «Цицак».
Очистите мандарин и нарежьте его половинку.
Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте зелень.
Заправьте майонезом, или используйте свой особенный соус для особой нотки.
Приготовив этот яркий салат, вы точно удивите гостей на новогоднем празднике. Поздравляем всех с наступающим Новым годом и ждем вкусных моментов за столом!
