Маринованные яйца — это не просто интересное блюдо, а настоящая находка для любителей пива. Особенно популярны они в британских пабах, где служат отличным дополнением к любому напитку. Давайте разберемся, как легко и быстро их приготовить.
Необходимые ингредиенты
- Куриные яйца — 6 штук
- Соевый соус — 150 мл
- Фильтрованная вода — 150 мл
- Рисовый уксус или белый винный уксус — 50 мл
- Жидкий мед или сахарный сироп — 1 ст. ложка
- Тертый свежий имбирь — 1 ч. ложка
- Измельченный чеснок — 2 зубчика
- Щепотка красного молотого перца
- Свежая зелень (укроп, кинза) для украшения
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1: Варка яиц
Шаг 2: Подготовка маринада
Шаг 3: Маринация
Подача и хранение
Перед подачей яйца можно украсить свежей зеленью и нарезать на половинки или четвертинки. Хранить такие яйца в холодильнике можно до недели. Они прекрасно сочетаются с различными напитками и блюдами, включая супы, такие как рамен или лапша. Такой легкий и аппетитный рецепт наверняка понравится вашим гостям!
