Представляем оригинальный рецепт слоеного салата с консервированным тунцом, который легко станет украшением любого праздничного стола.
Консервированный тунец — это настоящий кулинарный универсал. Он прекрасно комбинируется с различными продуктами, придавая любому блюду особую нотку вкуса. Этот слоеный салат особенно порадует сочетанием свежести огурца и насыщенного сыра, а его легкость и сытность делают его подходящим для любого мероприятия.
Ингредиенты для салата
- Яйца — 4 шт.
- Вареная морковь — 1 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Твердый сыр — 150 г.
- Майонез — 100 г.
Процесс приготовления
Для начала необходимо отварить морковь и яйца до полной готовности. После остывания морковь натирается на крупной терке, а яйца следует разделить на белки и желтки. Белки также натираются на терке, а желтки разминаются вилкой в отдельной миске.
Консервированный тунец нужно тщательно отцеживать, а затем размять ножом. Свежий огурец нарезается тонкой соломкой, при этом излишки сока, если они выделяются, следует убрать перед добавлением в салат.
Для сборки салата потребуется кондитерское кольцо диаметром 16 см. На дно кольца выкладываются натертые белки, которые смазываются майонезом, образуя первый слой. Вторым слоем равномерно распределяется тунец, также с майонезом.
Следующий слой — нарезанный огурец, который, как и предыдущие слои, смазывается майонезом. Затем добавляется вареная морковь, за ней снова идет майонез, а после — натертый сыр. Последний слой составляет измельченные желтки, которые можно оставить без майонезной заправки.
После сборки салат должен настояться в холодильнике 1-2 часа, чтобы все вкусы объединялись. После чего его можно смело подавать к столу. Приятного аппетита!
Слои салата
Для удобства представляем слои салата:
