Шоколадный кекс с бананом – это удивительное лакомство, способное обмануть самые взыскательные вкусовые предпочтения. Его сладость полностью зависит от спелых бананов, позволяя насладиться десертом без добавления сахара. Как сделать из перезрелых бананов изысканный шоколадный кекс, который будет не хуже традиционного десерта? Давайте заглянем в процесс.
Ингредиенты для кекса
- 2 спелых банана (чем спелее, тем слаще)
- 2 яйца
- 60 мл растительного масла (можно заменить растопленным сливочным или кокосовым)
- 100 г муки (подойдет овсяная или цельнозерновая)
- 20-30 г какао-порошка (для насыщенного вкуса)
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- по желанию: орехи или кусочки темного шоколада (85%+), корица
Как приготовить кекс
Витаминное удовольствие без угрызений совести
В результате получится нежный, влажный и ароматный кекс без сахара. Это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и не хочет отказываться от сладостей. Кeks будет прекрасно сочетаться с чашкой кофе или греческим йогуртом. Если у вас на кухне залежались бананы, этот рецепт поможет им найти вторую жизнь. Этот шоколадный десерт — доказательство того, что полезное может быть невероятно вкусным!
