Столовая колледжа «Звездный» на 12 дней приостановила свою работу вследствие массового отравления. Московский районный суд Санкт-Петербурга признал компанию «Аурум Плюс», которая отвечает за организацию питания в учебном заведении, нарушившей санитарные нормы.
Решение суда и выявленные нарушения
В ходе проверки, проведенной Роспотребнадзором, обнаружились серьезные недостатки в пищеблоке. Среди них: отсутствие маркировки на продуктах, наличие насекомых и неправомерное хранение замороженной курицы в контейнере для овощей.
Ситуация с заболеваниями и переход на дистанционное обучение
После инцидента было зарегистрировано 20 случаев острого кишечного расстройства, как среди студентов, так и среди сотрудников столовой. В связи с этим руководство колледжа было вынуждено перевести студентов на дистанционное обучение, чтобы минимизировать риск дальнейшего распространения инфекции.
Реакция администрации колледжа
Представители учебного заведения просили суд учесть, что многие из ранее выявленных нарушений уже устранены. Тем не менее, меры предосторожности и временное закрытие столовой являются необходимыми шагами для обеспечения безопасности студентов и сотрудников.
