Яблочные оладушки «Минутка» — нежность и радость в каждом кусочке

Яблочные оладушки это не просто лакомство, а настоящее кулинарное волшебство. Эти нежные, сочные и ароматные оладьи, наполненные свежими фруктами, способны поднять настроение на весь день. Приготовить их достаточно просто, а результат приятно удивит каждого.

Ингредиенты для оладушек

• Яблоки 400 гр. (примерно 3-4 штуки)
• Сахар 2 ст. л.
• Яйцо 1 шт.
• Соль 1/4 ч. л.
• Мука 80-120 гр.

Процесс приготовления

Начать стоит с подготовки яблок: очистите их от кожуры, отдавая предпочтение кисло-сладким сортам. Затем натрите яблоки на крупной терке и поместите в глубокую миску, добавьте сахар, соль и разбейте яйцо. Тщательно перемешайте массу.

Теперь пришло время добавить муку. Это количество может варьироваться в зависимости от сочности яблок ориентируйтесь на текстуру теста. Как только оно готово, можно переходить к жарке.

На сковороду налейте растительное масло и хорошо его разогрейте. Ложкой выкладывайте тесто, формируя оладушки, и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

Советы по подаче и приготовлению

Готовые оладьи можно подавать как горячими, так и холодными они вкусны в любом виде! А вот несколько полезных советов:

• Чтобы разделочная доска не скользила по столу, используйте под нее силиконовый коврик или влажную салфетку это упростит процесс готовки.
• Для достижения идеального результата при жарке изделий из теста, старайтесь использовать достаточно масла на сковороде это предотвратит впитывание масла в тесто.

Сокрытые в этих оладушках ароматы и вкусы сделают завтрак по-настоящему радостным, а даже дети не смогут устоять перед ними. Этот простой рецепт, несомненно, займет достойное место в ежедневном меню ваших домашних, пишет канал.