Чипсы из лаваша — это настоящая находка для любителей хрустящих закусок. Их невероятный вкус заставляет готовить сразу большую партию, ведь от них сложно отвлечься. Приготовление не займет много времени, что делает этот рецепт особенно привлекательным.
Ингредиенты
- Тонкий лаваш — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Кунжутное масло — 1 ст. ложка
- Укроп по вкусу
- Паприка — 0,5 ч. ложки
- Карри — 0,5 ч. ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — щепотка
- Кунжут — 1 ст. ложка
Время приготовления: 15 минут.
Приготовление
Первым делом нарезать лаваш ножницами на произвольные кусочки. Далее нужно подготовить ароматное масло, для чего нужно смешать оливковое и кунжутное масла с основными специями и добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Разложить кусочки лаваша на силиконовом коврике или на противне, предварительно застеленном бумагой для выпечки. Хорошо смазать каждый кусок ароматным маслом, затем посыпать кунжутом и немного приправить паприкой.
Отправить противень в заранее разогретую до 180°C духовку на пять минут. Чипсы готовятся очень быстро, поэтому внимательно следите за тем, чтобы они не сгорели. После этого включите гриль и подержите чипсы под ним всего пару минут — этого будет достаточно. Готовые чипсы остудите, и можно подавать к столу.
Обратите внимание на себя во время дегустации: хрустеть этими чипсами можно без остановки. Пробуйте и наслаждайтесь!
