Детское счастье: оригинальный новогодний пирог

12 февраля 2026, 16:29

Приближается самый волшебный праздник, и настало время доставать из серванта яркие формы для выпечки. Если у вас есть силиконовая форма в виде ёлочки или Деда Мороза, самое время её использовать. Этот ароматный пирог создаст настоящую атмосферу праздника и придется по вкусу как детям, так и взрослым.

Что понадобится для приготовления?

  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Растительное масло 150 мл
  • Разрыхлитель 7-10 г
  • Мука 350 г

Этапы приготовления

  • Сначала натереть цедру с апельсинов, избегая белой части, чтобы не получить горечь.
  • Выжать из апельсинов сок, получится около 150 мл.
  • В отдельной ёмкости соединить яйца и сахар, взбивать до легкости.
  • Влить растительное масло и апельсиновый сок.
  • Добавить муку и разрыхлитель, смешать с апельсиновой цедрой при помощи силиконовой лопатки.
  • Перелить тесто в подготовленную силиконовую форму и выпекать в разогретой до 180C духовке в течение 30-45 минут, проверяя готовность с помощью шпажки.
  • Готовый пирог не будет слишком влажным, и его можно украсить любимым кремом. Также можно сделать небольшие отверстия по поверхности пирога и пропитать его апельсиновым соком или вареньем для дополнительной сочности.

    А какие новогодние пироги предпочитает ваша семья? Поделитесь своими рецептами в комментариях!

    Больше новостей на Loungetorzhok.ru