Вкусные мясные котлеты с кабачком в мультиварке

22 января 2026, 13:41

Котлеты это классика домашней кухни, а если добавить к ним кабачок, они становятся еще более сочными и питательными. Это блюдо идеально подойдет для обеда или ужина, порадуя всю семью своим вкусом и простотой приготовления.

Что понадобится для рецепта

  • Мясной фарш: 300 граммов
  • Лук: 60 граммов
  • Морковь: 60 граммов
  • Кабачок: 150 граммов
  • Хлопья (геркулес): 40 граммов
  • Яйцо: 1 штука
  • Соль: 1 чайная ложка (по вкусу)
  • Чеснок (сушеный): 1/3 чайной ложки
  • Смесь перцев: 1/3 чайной ложки

Пошаговый процесс приготовления

1. Подготовьте овощи. Использовав блендер, измельчите лук, морковь и кабачок до получения однородной массы.

2. В глубокой миске смешайте овощное пюре с мясным фаршем, яйцом и специями. Введите геркулес и тщательно перемешайте.

3. В чашу мультиварки налейте воду и установите корзину пароварки сверху. Сформируйте из мясной массы котлеты влажными руками и выложите их в корзину пароварки.

4. Установите мультиварку на режим Пар и готовьте котлеты в течение 30 минут.

Эти котлеты станут отличным дополнением к любому гарниру. Они легкие, полезные и очень вкусные идеальный выбор для семьи, которая придерживается здорового питания.

Больше новостей на Loungetorzhok.ru